Keto er det nye sort indenfor kost, men er det også sort snak for dig? Her får du en grundig introduktion til denne både ældgamle og moderne måde at spise på.
Keto kort fortalt
Helt kort fortalt er keto en måde at spise på, hvor du udnytter kroppens medfødte evne til at udnytte fedt som energi til resten af kroppen.
Grundprincipperne er:
Indtaget af kulhydrater begrænses til omkring 30 gram per dag, hvilket svarer til under 5% af dit energibehov.
Spis rigeligt med fedt fra gode kilder, som kroppen nu vil udnytte som primær energikilde til muskler og hjernen.
Kroppens byggesten. Få nok komplette proteiner fra animalske kilder. Minimum 2 gram per kg kropsvægt om dagen.
Ved at spise sjældnere og faste længere vænner du kroppen til at bruge sine egne fedtdepoter som energi.
Ved fraværet af kulhydrater/glukose i kosten, og dermed insulin, vil kroppen begynde at nedbryde fedtmolekyler – både dem du indtager og dem på maven. Derved frigives der såkaldte ketonstoffer (heraf ‘keto’), som kan bruges direkte som energi i musklerne og ikke mindst i hjernen.
Lås op for næsten uendelig indre energi med keto
Udlev dine drømme og maksimer dit potentiale
Fedtforbrænding
Den mest åbenlyse fordel ved ketokost er en kraftigt øget forbrænding af kropsfedt. Noget der tydeligt kommer til udtryk både æstetisk og sundhedsmæssigt.
Stabil energi
Som følge af dit brændstofskifte fra glukose (kulhydrater/sukker) til fedt vil du opleve et meget mere stabilt energi-, blodsukker- og mæthedsniveau.
Keto kan forebygge, behandle og i mange tilfælde helbrede en lang række folkesygdomme, som ofte er stofskifte-syndromer.
Slut med sukkersyge
For eksempel er diabetes (sukkersyge) i bund og grund en udpræget insulin-resistens som følge af en vedvarende overdosis af sukker.
En kur mod kræft
Selv cancer kan bekæmpes med keto. De muterede kræftceller elsker nemlig sukker, og deres ødelagte mitokondrier er meget dårlige til at udnytte fedt som energikilde. Derfor kan de langsomt udsultes ved at afskære dem fra sukker.
Liv til hjernen
Mange mentale sygdomme som Alzheimers og epilepsi skyldes blandt andet hjernens forringede evne til at bruge glukose som energi. Så også her giver ketoner nyt liv.
Drop medicin og behandlinger og lad din krop klare resten
En gennemtænkt og fornuftigt sammensat ketokost er 100 procent forsvarlig og mulig at følge også på den lange bane – helt uden sukkertrang, sygdomme eller symptomer.
